Новости

Тестирование проводилось на ряду с другими девятью украинскими брендами. Квасная группа из десяти Торговых Марок проверялась в лаборатории по органолептическим характеристикам, на содержание сухих веществ, а так же наличию дрожжей, молочнокислых бактерий и спирта – являющегося логическим следствием производства натурального кваса, методом брожения. Эксперты с сожалением отмечают, что ненастоящий квас часто кажется вкуснее настоящего (натурального), в связи с чем он еще пользуется спросом у потребителя. Так же сказывается многолетняя привычка, нашего потребителя, к синтетическим ароматизаторам, и склоняет его выбор к яркому и вкусному "лимонаду", нежели живому, натуральному и полезному квасу. По утверждению экспертов, настоящий квас можно отличить от подделки даже на глаз — он более светлого цвета и содержит меньшее количество углекислого газа. Научно-исследовательский Центр Независимых Потребительских экспертиз "ТЕСТ" – это общественная организация по защите прав потребителей. Основная деятельность направлена на проведение тестирований, исследований качества и безопасности товаров и услуг.